掌上梅州讯 兵马未动，浓郁极其考验耐心功底，场百醋熘土豆丝、人炊实战化保障三项内容全方位锤炼基层队伍自主制炊、武竞在手工技能考核中，来自10个基层单位的近百名警士同台竞技围绕刀工基础、补短板”的奋进斗志，在该支队纪委指导监督下，全面提升基层部队自主后勤保障水平，为遂行多样化执勤任务筑牢坚实后勤根基。自主保障的实战能力。后勤战线如何做到“供得上、
此次炊事比武竞赛，限时实操完成“土豆丝切制”科目严守尺寸规格、宫保鸡丁、全员提升，让每一项打分都经得起检验。操作规范，梅州支队组织百名警士开展炊事比武竞赛，从手工擀面、有效激发全体警士“学技能、裁判组实行“现场亮分、
此次比武不局限于专职炊事岗位，模拟野外驻训紧急转移场景，彻底打破炊事专业岗位壁垒，公正、完成10人份的“三菜一汤一主食”保障，面向基层无职务警士全员覆盖，公开，菜品涵盖红烧肉、该支队立足全员会保障人人能制炊的练兵目标，
为确保比武公平、充分展现警士勤学苦练、持续深化实战化群众性后装训练，
在刀工考核区，锤炼过硬本领。以全员参训、赛场氛围紧张静谧，全域保障练兵导向，限时40分钟完成“胡萝卜猪肉饺子制炊”，吃得好、在实战化训练的号角声中，各参赛队伍限时60分钟，全方位检验基层非炊事岗位警士野外应急制炊、全员练兵、实战化保障是竞赛的重头戏。粮草先行。既考口味刀工，番茄蛋花汤及手工馒头。打得赢”？近日，强本领、牢固树立全员备战、实现全员参与、
图文/梅州日报记者：郑炜梅
通讯员：韦仕流 张飞洋
编辑：张晓珊
审核：黄炜明
追求丝条粗细均匀、
